La busta ideale per una sana cottura fino a 121° C

10.10.2017 13:49

Combivac SF & Combifresh SF - COOK IN sono le buste Niederwieser di ultima generazione, ideali per applicazioni di pastorizzazione (85° C per max. 12 ore), cottura a lungo termine (100° C per max. 16 ore) e sterilizzazione (121° C per max. 4 ore).

Mentre Combivac SF e' una busta liscia, compatibile con macchine per sottovuoto a campana, Combifresh SF e' una busta goffrata, compatibile con tutte le macchine per sottovuoto ad aspirazione esterna.

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