Buste goffrate per cottura e sterilizzazione


  • Descrizione

    Buste goffrate per cottura e sterilizzazione

    Combifresh G SF - COOK IN e' una busta per cottura coestrusa in PA/PE per il confezionamento sottovuoto in ambienti domestici. Un lato della busta ha una speciale struttura a canali per consentirne l'utilizzo nelle macchine ad aspirazione esterna, con ottimi risultati nella totalita' delle macchine presenti sul mercato.

    Queste buste di ultima generazione sono ideali per applicazioni di:

    - pastorizzazione (fino a 85° C)

    - cottura/Sous-Vide (fino a 100° C)

    - sterilizzazione (fino a 121° C)

    - cottura a lungo termine (100° C per 16 ore)

    Oltre ad avere un'eccellente trasparenza e lucentezza, questa busta e' altamente resistente alla perforazione. L'aspirazione veloce e sicura garantisce una buona barriera e un'ottima planarita'. Grazie a queste caratteristiche, Combifresh G SF e' la busta ideale per tutti i tipi di cottura in ambienti domestici.

    Dall'estrusione alla busta - integrazione verticale

    La Niederwieser garantisce il controllo totale del processo di produzione delle buste Combifresh G SF, dall'estrusione del film, alla successiva goffratura sino alla trasformazione in busta. Questo significa il controllo dell'utilizzo di materie prime di qualita' superiore, la garanzia che il processo di produzione avvenga sempre garantendo la massima igiene e il rispetto di rigidi protocolli di sicurezza.

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